玛德琳，是一种特别经典的圭表甜点，它被法国人爱了整整2个世纪。绵软甘美，奶香浓厚，微微隆起的幼肚子，永不褪色的贝壳纹道，就像一个饱满的妇人，于是它也被称为“性感的”蛋糕，适合早餐、午餐、下昼茶。

　　可是，假如出名远近的全国级甜点，做法却极其方便，只须把全数资料搅拌平均，烤一烤，不必叮嘱鸡蛋，不必叮嘱黄油，方便到极致，无需任何烘焙根基，绝对零凋落！

　　翌日即是恋人节了，给热爱的TA做一道浪漫的圭表甜点吧，告诉TA：自从有了你，一起都是“爱”的神情！

　　甜品，更多时刻是带着追念的气味，人们由于共识而对它耽溺——到底，咱们人人都有过，云云闪回的追思或故事！ 美妙的故事，配上同样美妙的蛋糕，让这一天成为最美妙的追思！

　　趁热吃，滋味最好，坚硬的贝熠里藏着最优柔的心里，是感官的盛宴。刚出炉的时刻，玛德琳闪着和善的光线，轻咬下去，蓬松的蛋糕同化着暖融融的蒸气扑入口中，宛如玛德琳正在人命结局之前，结尾一声感喟。

　　国内简直没有现烤的玛德琳卖。于是，要吃到顶级的鲜味，还不如本人做，那即是你本人的故事，属于你本人的鲜味甜点，陪你追溯你的似水年光！

　　资料：鸡蛋115克，黄油105克，低筋面粉100克，红曲粉3幼勺（约6克，5毫升谁人），无铝泡打粉1幼勺，细砂糖90克

　　2.鸡蛋加糖先搅拌平均。（假如是土鸡蛋，比拟幼，用3个，假如一般鸡蛋2个就差不多了。）

　　6.把面糊装入裱花袋，冷藏1个幼时以上。（冷藏往后面糊更协调，口感更细腻。）

　　7.把面糊挤入模具内，约八分满。（我用的是不沾模具，直接倒面糊即可，假如你的模具不沾成就不太好，请抹油撒粉作好防粘手段。）

　　8.预热好的烤箱170度14分钟操纵。（气象冷，刚刚的面糊凝聚状，一受热会主动融解成液态甜点，正好差不多8分满。）

　　喜好这个食谱吗？迎接行家点赞、评论、转发、眷注我的美食号哦！每天为您分享一道好吃的，方便又易做，么么哒！这个甜点真轻易只须搅拌就得胜2个鸡蛋做20个好吃到饮泣