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老两口的大餐聊闲扯嗑着瓜子2菜1甜点主动上桌网友:真舍得

2024-01-04 18:43:08
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  我感觉,有个炸锅很简单呀,不炒不炖无油烟,一次能出2个菜!再加一个炖锅,无须亲主入手,远离厨房聊闲扯,嗑着瓜子,轻轻松松,2菜1甜点,老两口的大餐主动上桌!

  自从儿子上学后,咱们两局部也各自要上班,日常都本人吃本人的,大凡一周一道用饭也就1~2次。

  瞧咱们本日吃的,香烤五花肉、菌菇乌鸡汤、烤红薯,都是荤的,独一的蔬菜,约莫即是肉上面的2根香菜了吧!哈哈哈!

  气氛炸锅烤的时辰,无须加一滴油,反而会熬出许多油来,比炖和炒都强健许多。况且由于走掉了一个别油,五花肉肥而不腻,又有些韧韧的,连我日常不吃肥肉的人,也一口吻吃好几块!

  记得以前家里没有烤箱的时辰,时时去街上买着吃,况且代价还挺高,好几块一个呢,贵死了!

  现正在条款好了,买一箱烟薯,扔进气氛炸锅里,烤一烤,甜美软糯,好吃简易,枢纽还省钱呀!表面买一个的钱,本人能够吃半箱了!

  正在五花肉上加少许盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺黄酒、少许糖、少许黑胡椒粉,涂抹匀称。

  五花肉无须切,整块放入气氛炸锅内。我偷懒,正在气氛炸锅的底部垫一张锡纸,云云只是思洗的时辰简单极少甜点。

  原来呢,不垫也能够,烤出来的油会通过烤架留到炸篮底部。这些油别倒了,收罗起来即是熬出来的猪油,炒青菜可香了!

  我的气氛炸锅是摩飞多成效气氛炸锅,它的炸篮有4升,长长的,放一条五花肉绰绰足够。嘿嘿,云云从此烤羊排也能够用炸锅,无须烤箱了。

  这个气氛炸锅最出色的地方是有2个仓,双仓仍是独立控温的,双方能够温度和期间不相似,也能够只烤一个,另一个不劳动,太简单了!

  更绝的是,这个双仓气氛炸锅又有预定成效。我这几天迷上烤红薯,天天黄昏睡觉前都用它预定,第二天早上起来,香馥馥的烤红薯就正在向我招手。

  我用左边的炸篮烤红薯,右边的炸篮烤肉,温度和期间,都挑选的是它主动的步调。双方的温度和期间不相似哦。

  固然有两个仓,然而总共气氛炸锅看起来很细密,幼巧玲珑的,放厨房也不占地方,很美丽。

  它又有一个灯光键,亮灯时,能够透过炸篮上的幼窗侦察内部食材的处境, 云云就无须总是翻开炸篮看,省俭火力。

  做法很简易,乌鸡、泡发后的菌菇、姜片、酒一道放入炖锅内,大火转幼火,依时40分钟,结尾10分钟加盐即可。

  这个期间,我和老公两局部坐正在客堂,聊闲扯,吃点幼零食,坐等吃的就能够了,哈哈!

  倘使是思要更香一点,能够把切片后的五花肉,再放进气氛炸锅,刷点腌造汁,再烤上5~6分钟,皮相上色,更赞!

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