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旧年上海市民食物安详舒服度超90分部门食物安详常识存盲区食品

2024-01-24 21:01:58
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  1月24日,滂沱音信()记者从上海市商场监视执掌局获悉,2023年上海市市民食物安笑满足度得分为90.9分,同比拉长0.9分,连续维持正在出色程度。

  2023年10-11月食品,上海市商场监视执掌局采用电话探访的局势,正在全市发展了上海市市民食物安笑满足度和食物安笑学问晓得度探问,共计达成有用问卷6405份。正在归纳分解了“食物安笑总体状态、当局部分食物安笑事情、食物安笑传播科普事情、食物安笑状态食品、食物购置渠道食物安笑、用餐场合食物安笑、遏抑餐饮奢华联系方法”等七个维度的满足度情景后,市商场禁锢局觉察,2023年市民正在食物安笑各方面的满足度程度较2022年均有所晋升。

  此中,市民对种种食物安笑状态的满足度评判得分最高,为92.4分,同比拉长0.7分;其次是食物安笑总体状态满足度和对本区党委、当局保险食物安笑事情满足度,得分区分为92分和91.9分。正在种种食物中,市民对米、面、油的安笑状态最为满足,得分为94分;至于市民较闭怀的水产物安笑状态,满足度得分为90.4分。

  而市民对种种用餐场合食物安笑状态的满足度得分则相对较低,为89.3分,但相较2022年,其晋升幅度最大,同比拉长1.9分。正在种种用餐场合中,市民对饭馆、饮品店、食堂的食物安笑状态更定心,满足度得分均正在90分以上;对幼餐饮店(疾餐店、幼吃店等)的满足度则较低,得分为85.8分。

  其它,探问还觉察市民对个别食物安笑学问存正在肯定盲区:正在“确切识别保健食物标识”“确切行使冰箱”“去除果蔬农药残留的法子”“确切的加工烹饪方法”等项的晓得度上食品,得分均低于85分。旧年上海市民食物安详舒服度超90分部门食物安详常识存盲区食品

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