正在粤菜里，甜品老是行动一顿大餐的完满句点呈上。而甜品同样正在香港人的糊口中吞没着很紧张的位置，香港有很多特意筹备甜点的商店。假如你嗜好吃甜品，那么去香港绝对不会悲观甜点。

　　说到甜品，你第一个思到的应当不会是些汤汤水水的东西，然则对付香港人来说，“糖水”堪称糊口必要品甜点。红豆进程长光阴的熬煮成果了浓稠的奶油质地，这即是“红豆沙”。红豆沙正在香港的群多半甜品店里都能找到，冷热均可食用。

　　红豆沙也可能搭配其他配料，比方汤圆、冰淇淋、甘薯和生果等。有功夫，内中还会增添陈皮，扩张淡淡的柑橘香味。除此除表，冰糖正在甜汤里也必不成少。和群多半港式甜品雷同，红豆沙并不会太甜，甜而不腻是优质的红豆沙必需具备的特点。

　　蛋挞表皮的酥脆和中央的滑腻是绝配，蛋挞正在港式点内心也是绝对王者的位置。你可能正在表地的面包店和茶餐厅里找到不错的蛋挞，广泛它是搭配茶食用。

　　之前咱们做过蛋挞特辑，感兴会的可能看看→蛋挞的“宿世今世”：酥软香滑的蛋挞即是凭这些克造全天下的

　　鸡蛋仔长短常受迎接的陌头幼吃，乃至《米其林指南》里也热烈保举它。这种由鸡蛋、糖、面粉和牛奶做成的甜点甜点，表面涌现怪异的泡泡状，吃起来表层酥脆，里面柔和。

　　杨枝甘露是港式甜品的初学甜点，这也是一道很适合炎天的甜点。把芒果切成丁，加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶沿途做成，广泛冷藏后食用，再加上一勺冰淇淋甜点，是夏令解暑的完满甜品。

　　传说，杨枝甘露是香港利苑酒家发现的甜点，一最先是行动掀开新加坡市集的“敲门砖”，自后正在新加坡和香港都大受好评。

　　豆腐花柔和嫩滑，它自身是枯燥的，必要搭配糖或糖浆，冷热均可食用，吃起来入口即化。

　　汤圆即是咱们熟习的局势，守旧的汤圆内中有种种各样的甜馅，包罗黑芝麻、花生、红豆沙或生果等，煮熟后也可能淋上甜糖浆。

　　双皮奶广泛只由蛋清、牛奶和糖造成。固然因素简易，然则创造本事就有些障碍，它酿成了怪异的双层“皮”，因而而得名。

　　这种柔和滑腻的甜品口感宛若布丁日常，也可能像布丁雷同增添种种浇头，让口胃越发充足。

　　热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热点甜品。假如你嗜好黑芝麻，那肯定无法拒绝它。

　　这是豆腐相干的另一道甜品。腐竹即是豆腐皮甜点，加上冰糖煮熟而成，广泛内中还会出席银杏和大麦，有功夫还会有煮鸡蛋。

　　桑寄生莲子蛋茶对许多人来说都是有些不懂的，它的要紧食材即是桑寄生、莲子和鸡蛋。

　　光听名字就理解这是一种很强健的甜品了。桑寄生莲子蛋茶受到许多女性追捧即是由于它拥有滋阴养颜的效用。

　　先把白面包浸入蛋液中，然后煎炸，广泛中央还涂有花生酱或咖椰酱。食用的功夫，还会放上多量黄油以及糖浆或炼乳。

　　杏仁茶即是用甜杏仁做成的茶，冷热皆可食用，有功夫内中还会出席糯米或蛋清，以取得奶油般的质地。

　　班戟表皮滑腻细腻，内中塞满了果肉和奶油馅。冷藏后，尚有点“冰皮”的感应。常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等。

　　肠粉咱们都理解，而芒果肠粉即是正在守旧肠粉的底子进取行了纠正，要紧即是把咸点做成了甜点。

　　内中除了芒果肉尚有椰子果冻，表面也淋上了芒果糖浆。假如你嗜好吃芒果，那你应当也会嗜好它甜点。

　　中央夹上黄油的菠萝包也被称为“菠萝油”，刚出炉的菠萝包热腾腾的，中央夹了一片冰冷的黄油，因而又有一个名字叫：冰火菠萝油。

　　这是一种守旧的粤式糕点。薄薄的糕点表皮内中，包裹着冬瓜糖、潮州粉，有功夫尚有椰子和杏仁酱等。吃起来入口即化甜点，甜而不腻。甜点港式甜种类草清单看看这些经典甜品你吃过几种