20 世纪初，我国各地着手联贯确立罐头厂，罐头行业起步。于是，正在不少人的童年回顾中，总会有甜滋滋的生果罐头。更加是正在生病时，来一口黄桃罐头，似乎有 包治百病 奇效。

　　2 月 27 日，主营生果罐头的浙江丰岛食物股份有限公司（以下简称 丰岛食物 ）披露了第三轮问询函答复。现实上，早正在 2023 年 6 月，丰岛食物就提交了招股仿单，申报正在北交所上市，承销保荐机构为浙商证券。

　　然而，跟着冷链本事的前进，人们吃到簇新的生果并不困穷，于是生果罐头的发卖额也难有高增进。另表，丰岛食物目前也存正在诸多题目，比方，丰岛食物对表举行大额担保，毛利率不敌同业公司等。

　　另表，跟着消费机闭升级，生果罐头不再成为消费者的首选，于是，生果罐头企业还需正在研发革新上狠下工夫，丰岛食物也不各异。

　　丰岛食物创建于 1999 年，是一家以研发、分娩和发卖果蔬罐头为主的食物加工企业，首要产物有橘子、黄桃、什锦、红西柚等罐头产物，首要销往美国、日本、欧洲等多个国度和地域。

　　出口方面，丰岛食物采用 OEM（原始装备创设商）营业形式与国际着名品牌商举行合营，海表客户席卷 Walmart（沃尔玛）、Liberty Foods、Rema Foods、Sysco 等品牌。

　　内销方面，丰岛食物自有品牌为 丰岛鲜果捞 ，首要客户席卷山姆会员店、世纪联华食品、大润发、内帮大人、零食很忙等零售连锁企业。

　　丰岛食物的现实负责人工徐孝方、徐月萍及徐冠明。个中，徐孝方是公司副董事长和总司理，徐月萍为董事长，徐冠明系子公司昊旺食物副总司理，徐孝方与徐月萍系夫妇相干，徐冠明系徐孝方与徐月萍之子，三人合计负责公司 83.09% 股份。

　　另表，丰岛控股集团有限公司（以下简称 丰岛控股 ）直接持有丰岛食物 75.89% 的股份，是公司的控股股东。

　　最先，丰岛食物与丰岛控股之间的互相独立机能够稍显亏欠。丰岛食物自 2018 年 1 月着手，便与丰岛控股共用财政、办公编造，直到 2023 年 5 月才终止操纵。另表，徐孝方存正在从丰岛控股处领取报销款的状况。

　　不但如许，丰岛控股及丰岛食物实控人还向第三方供给担保，截至 2023 年 9 月 30 日，对表担保总金额高达 2.26 亿元。

　　个中，浙江白云伟业控股集团有限公司（以下简称 白云伟业 ）和丰岛控股依旧处正在彼此担保的一种状况。问询函答复显示，两边公司以互保的花样管理各自手下企业的融资需求。

　　企查查显示，白云伟业具有三块财产：以化工业为主导财产、筑立房地产和宾馆旅游业。值得注视的是，白云伟业 2021 年，曾经分四次举行股权质押，质押股份市值累计高达 5.34 亿元。

　　固然丰岛食物正在问询函答复中显露，目前白云伟业的谋划情景安祥，偿债才力有充斥保险，且两边互保金额从 2 亿元降落至 1.5 亿元。

　　然则，如若白云伟业资金映现题目，丰岛控股及其背后的徐氏家族将能够担负连带负担，并代为清偿白云伟业的债务。

　　对此，囚禁层正在第二轮问询函中，恳求丰岛食物团结现实负责人、控股股东潜正在债务危险敞口、控股股东资产情景及偿付才力，表明是否存正在由于潜正在债务影响持有刊行人负责权安祥、股权权属懂得，是否对此次公然采行上市爆发宏大倒霉影响。

　　到底上，囚禁层给丰岛食物的三轮问询函中，均提到了公司对表担保这一题目，而这一点也能够成为公司迟迟没有上市的缘由之一。

　　可见正在 2021 年丰岛食物吐露 增收不增利 的形式，净利润大幅下滑。2022 年，公司的净利润虽有所回升，然则和 2020 年比拟却仍有差异。

　　和同业公司比拟，就 2022 年的业务收入而言，丰岛食物和林家铺子相当，然则和笑意家还存正在必然差异。另表，笑意家已于 2021 年 5 月胜利上岸创业板，相对待其他正在新三板的公司而言，有更强的畅通性。

　　另表，申报期内，丰岛食物的毛利率分袂为 21.09%、14.50% 和 16.48%，同期，同业公司的毛利率均匀值分袂为 26.15%、24.04% 和 24.64%，可见丰岛食物的毛利率远低于同业公司。

　　「创业最前方」注视到，丰岛食物的毛利率秤谌较低，能够与公司 OEM（原始装备创设商，俗称 代工 ）营业相闭。

　　招股书显示，公司的发卖形式分为直销和经销两种，个中直销形式以 OEM 产物为主食品，申报期内的营收占比分袂为 91.84%、87.55% 和 85.34%。

　　而经销形式的收入一共出处于自有品牌，且正在申报期内每年占公司收入的比例均不逾越 10%，但经销的毛利率远高于直销，也侧面表明自有品牌的发卖毛利率高于 OEM。

　　值得一提的是，正在毛利率不具备上风的情景下，公司的供应商天性还存正在必然疑难。

　　丰岛食物首要产物为生果罐头，因为生果品类、样式、巨细分歧较大，达成高度主动化分娩的难度较大，特地是去皮、分瓣、包装等低附加值和低本事含量的罐头产物辅帮工序必要大宗一线功课工人，于是丰岛食物也与多家劳务公司举行合营。

　　申报期内，新昌县乾程劳务有限公司（以下简称 乾程劳务 ）是丰岛食物的第一大供应商，丰岛食物向其采购劳务表包任职，采购金额分袂为 5043.29 万元、4419.06 万元和 4848.41 万元，占当期采购总额比例分袂为 14.77%、9.18% 和 8.71%。

　　据悉，乾程劳务创建于 2017 年 5 月食品，创建当年便着手承接丰岛食物分娩顶峰期个人辅帮工序的劳务就业。

　　而到了现正在，乾程劳务曾经成为公司的第一大供应商。然而，丰岛食物的问询函答复显示，乾程劳务仅向丰岛食物供给任职，且申报期内共计上亿元的采购，乾程劳务仅赚钱 89 万元，明显低于其他公司。

　　对此，囚禁层也向丰岛食物提出问询食品，恳求公司表明劳务公司是否专为丰岛食物任职而设立，且劳务采购是否的确合理等题目。

　　值得一提的是，企查查显示，乾程劳务的参保职员仅有 3 人，如此一家 幼 公司是怎样可以承接丰岛食物几切切元的营业，是否的确合理，还需丰岛食物的进一步诠释。

　　《头豹探究院 2023 年中国生果罐头行业词条申报》（以下简称 《申报》）显示，生果罐头最大的特性，即是延迟了生果的保鲜时候，管理了长时候存储和远间隔的输送题目，餍足了消费者对待便当、便携的食物需求。

　　然而，目前世果罐头的生意还好做吗？《申报》同样显示，近年来，中国生果罐头行业市集范围吐露摇动态势食品。冷链物流的起色使得中国住民方向于拣选簇新生果，好比，消费者深居简出就可能添置到远正在南美洲的智利车厘子等当季生果。

　　自 2017 年起，生果罐头产量呈下滑态势，生果罐头市集范围从 2017 年的 115.7 亿元降落至 2021 年的 81.8 亿元。

　　受益于居家囤货需求，2022 年我国和海表市集对生果罐头的需求上涨，但跟着疫情的结局，囤货需求消浸，生果罐头市集很有能够从新迈进颓势。

　　我平居较量喜好添置零食，然则根本不会探求生果罐头。最先即是生果罐头的品种并不丰饶，市道上大个人是黄桃、橘子、草莓等口胃，且没什么革新，吸引力不足。其次，市道上的生果罐头多是糖水罐头，个中包蕴洪量糖分，不适应我的控糖需求。最终即是簇新生果口感好，价钱也不是很高，于是我更方向于添置鲜果。90 后北漂女孩程玲（假名）告诉「创业最前方」。

　　于是，跟着消费者矫健认识加强，丰岛食物等生果罐头创设企业更该当正在产物开采、工艺改革食品、新包装操纵、食物太平和品牌作育等方面一贯革新，来适当市集多样化的需求。

　　值得注视的是，丰岛食物的研发参加并不多。招股书显示，申报期内，丰岛食物的研发用度分袂为 302.39 万元、306.61 万元及 396.46 万元，占当期业务收入的比例分袂为 0.62%、0.6% 及 0.53%。

　　同期，可比上市公司的研发用度率均值分袂为 1.41%、2.40% 及 2.18%，丰岛食物的研发用度率低于同业公司均匀秤谌。

　　生果罐头企业全体上的研发用度率都不高，然则面临全体市集的改观，还必要举行产物升级，以适当消费者的必要。

　　公然原料显示，不少创设企业推出减糖和高端系列产物食品，如林家铺子推出主打减糖控糖 吃糖自正在 系列罐头，真心推出高端生果罐头 顶桃 系列产物。

　　然而，目前丰岛食物的罐头首要正在包装上有所区别，比方，公司的橘子罐头分为高阻隔塑料杯、马口铁罐、玻璃瓶三种包装，而正在罐头实质物上并未有多大区别。

　　可见，丰岛食物思要正在一多企业中优秀重围，不但要正在产量上下工夫，还必要正在革新上下工夫，让生果罐头这种老产物焕发出新生机，也才有更大的能够取得资金市集的青睐。靠生果罐头闯出一片天丰岛食物冲刺北交所食品