中国经济网北京9月25日讯（记者华青剑）由国务院食安办、焦点心灵文雅树立办公室、焦点网信办等28部分及经济日报社主办麻将胡了2，中国经济网承办的2024年天下食物安笑传播周主场行为即日正在京举办。主场行为上，万纬物流食物安笑总监周雅琳先容了万纬物流正在冷链物流仓配一体食物安笑上的管控伎俩。

　　由国务院食安办、焦点心灵文雅树立办公室食品食品、焦点网信办等28部分及经济日报社主办，中国经济网承办的2024年天下食物安笑传播周主场行为9月25日正在京举办。图为万纬物流食物安笑总监周雅琳。中国经济网记者李凡/摄

　　一是闭于冷藏车、职员麻将胡了2、隶属摆设步骤的选用。周雅琳先容称，选拔准确的运输器材和步骤摆设是保证冷链物流仓配一体食物安笑的根本。正在冷藏车、职员、隶属摆设步骤的选用上食品，践行行业内最厉刻的选用准绳，提升准入“门槛”，并行使集成型的数智化音信体系动作健旺的后台撑持。

　　二是闭于发运移交枢纽的统造。周雅琳以为食品，仓配一体的食物安笑务必从仓储端滥觞局限，务必订定并落实具体的仓储统造流程和统造目标，保障各枢纽移交明显、确实。以“万纬库内5率”和温湿度监控预警体系动作货品配送运输食物安笑的第一道防地，并正在物流与音信流的同步上持续实行内部变革，力图做到每一步都有迹可循。

　　三是闭于正在途与末梢交付枢纽的统造。周雅琳指出，仓配一体中，最难的是配送阶段的正在途温度局限。万纬物大作使科技方式和运营统造方式来最大水平手限正在途和末梢交付枢纽的食物安笑。正在科技方式方面，倚赖运输统造体系及手机端行使步调杀青线上及时管控，研发即时温度极度预警性能，可杀青疾速反响和应对。正在运营统造方式上，兴办“5CCP”和“7率”等统造目标，对仓配一体食物安笑杀青直接和间接的管控。

　　四是闭于食物安笑追溯。万纬物流凭借自修的《万纬冷链食物安笑统造系统》食品，按期实行模仿追溯与召回。同时货仓统造体系和运输统造体系对货品的追溯和召回起到症结的音信纪录功用，可即时疾速追溯货品的流转音信，并能做到2年以上的存储。

　　周雅琳暗示，下一步，万纬物流将和天下冷链物流企业一道，依照食物安笑准则和准绳条件，合法合规规划，并主动对标国际优秀食品，借帮聪颖统造，辛勤考虑冷链物流仓配一体食物安笑管控新途径，悉力防守冷链物流食物安笑。

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