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“高卵白食物需要亏空运策动吃的是生肉”英国食品代表团让厨师飞去巴黎做饭

2024-07-26 20:29:54
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  据《》报道,由于巴黎奥运会主办方关于高卵白鸡肉和鸡蛋的供应亏折食品,英国代表队将午餐打包带回旅舍动作晚餐,并遑急支配自身的厨师从英国飞往法国为队员们任职。

  据报道食品,此前巴黎奥组委曾夸下海口称将会为运策动装备米其林厨师供给餐饮任职,可是因为缺乏高卵白食物需要和生肉供应,英国代表团不得不遑急支配自身的厨师赶赴法国处置饮食题目。

  英国奥林匹克协会首席施行官安迪-安森透露,奥运村的食品“不敷”,必要“大幅”刷新。英国运策动乃至开首将午餐打包回奥运村动作晚餐的贮备。

  动作天下美食之都之一的都邑,餐饮掌握人供认存正在必定的供应题目,并准许订正这种境况。

  安森说道:“鸡蛋、鸡肉、某些碳水化合物供应亏折,再有食品格料题目,运策动吃的都是生肉,他们务必正在接下来的几天里大幅刷新食品格料。”

  “咱们的运策动甘愿去克利希的教练营用膳,以是咱们不得不再请一名厨师过来,由于需求远远越过了咱们的预期。”

  “运策动们去那里不但是为了吃午餐,他们还必要打包晚餐食品,由于他们不思去运策动餐厅用膳。以是咱们试图通过供给更多食品来确保咱们的运策动有上风。这是目前最大的题目。”

  一位匿名的英国运策动向《》流露:“饮食目前是一个挑衅。他们的结构并非如设思般那样有层有次。日本主办刚正在上一届奥运会则做得很好。现正在,迩来几天,人流豪爽涌入,颜面一片庞杂。”

  “他们说,奥运会愈加可继续,植物性食品也更多,但有时要是你正在顶峰时段去,乃至很难吃到一块鸡肉。”

  掌握餐饮的公司Sodexo Live透露,正在收到运策动无法吃到自身采取的食品(特别是高卵白鸡蛋和鸡肉)的投诉后,该公司扩充了几种最受接待食物的逐日订单。

  一位语言人向《队报》流露,该公司特地珍贵运策动们的反应,并正正在发愤扩充对奥运村餐厅的供应。他增加说,鸡蛋和烤肉“特殊受接待,是以扩充了供应量以餍足运策动的需求。”

  《队报》此前报道称,仍然开首有运策动挟恨餐厅食品亏折,以及某些食品的增加快率不敷速。正在周三早上,餐厅里的鸡蛋仍然开首限量供应。

  掌握正在全豹奥运会光阴供给600吨簇新产物(但不搜罗鸡蛋)的家笑福集团也确认,按照已消费餐饮的发轫评估,央浼扩充最初计算的数目,这一需求家笑福集团将或许餍足。

  英国队的赛艇运策动住正在远离奥运村的独立的旅舍里,由于那里隔断他们将要竞争的湖泊更近。然而,正在周三游览了奥运村后,一名赛艇运策动透露,他们特地感谢或许住正在旅舍并正在那里用膳而非奥运村。赛艇运策动透露,比拟于东京奥运会,巴黎奥运会奥运村的食品差了许多。“高卵白食物需要亏空运策动吃的是生肉”英国食品代表团让厨师飞去巴黎做饭

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