刚过去不久的这个“五一”假期，笔者乘飞机坐高铁来了一趟游览。正在机场车站期待的时刻，有几个画面令人印象长远。其一，无论是正在机场如故车站，良多连锁速餐店人头攒动，备受接待饮食。其二，奶茶店门口不停排着长队饮食，与旁边其他商铺比拟，顾客数目显然多良多。其三，少少看上去很贵的餐饮店内空荡无人饮食。

　　几个画面，有吵杂有浸寂，比较热烈，促人考虑。正在机场车站云云的特地处所，餐饮商家能否珍爱消费者需求，供给更布衣化、更多样化的产物和任职饮食，是其能否赢余的症结。

　　近几年饮食，跟着机场、火车站餐饮业逐渐引入商场机造，通过怒放平台来招商引资，使得机场、火车站就餐区可供搭客拣选的餐饮品种和样式也渐渐充足多样起来。搭客男女老少都有，他们的喜爱和饮食习俗都不相通，年青人爱好西式速餐，中晚年爱吃中餐，商务人士候机时爱好喝咖啡嘱托年光。针对这些需求，入驻机场车站的餐企须要从口胃、品种、充足性等方面发轫，奋发餍足搭客的分别需求。

　　据文明和旅游部公告的情形，2024年“五一”假期，寰宇国内旅游出游合计2.95亿人次，同比延长7.6%。旅游一经成为公民全体常日存在的主要构成个别，旅游业一经成为胀动经济社会高质地发达、构修新发达格式的宏大动力。正在云云的期间配景下，开释旅游消费潜力大有作为。机场车站拥有职员麇集、客流量大等特征，和旅游消费存正在着亲密的干系，蕴藏着不少商机。驻场商家饮食，能够愈加深化琢磨游览者需求，精准推出更多产物和任职，如供给愈加容易的购物和餐饮体验饮食，更好转达和扩张旅游讯息等。机场车站闭系治理方，则正在确保搭客安详有序出行的同时，应与商家一道，深挖特地场景的消费潜力，更好餍足游览者需求，帮绘美丽出行画卷。饮食网友热议：让机场车站餐饮更知足乘客需要